豆知識 知らないと損!鍋に入れる豆腐は「絹」と「木綿」どっちが美味い?
寒い季節に欠かせない鍋料理。でも、鍋に入れる豆腐は「絹」と「木綿」どっちが美味しいの?と悩んだことはありませんか?実は、選び方を間違えると「崩れて食べにくい」「味が染み込まない」といった失敗につながることも…。この記事では、絹ごし豆腐と木綿...
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